Pepino para bajar de peso  y sus beneficios para la salud

El pepino y sus propiedades. Perfecto para adelgazar y proteger tu salud.

Los beneficios para la salud del pepino no son ampliamente conocidos en muchas culturas. El pepino peternece al mismo tipo de planta que las calabazas, sin embargo tiene un sabor y textura diferente a resto de las calabazas.

El pepino al igual que la sandía esta compuesto por un alto porcentaje de agua. Debido a su alto porcentaje de agua, el pepino es perfecto para refrescarse y mantenerse hidratado durante los dias de vernao. Los beneficios del pepino van desde prevenir la acidez hasta mantener la piel bien tonificada.


Si estás haciendo una dieta y te preguntas que puedes comer y que no tenga muchas calorías, el pepino es la respuesta.

Ya que tiene alto contenido de agua y fibras lo puedes comer durante le día para  manterner tu estomago lleno ó hacer Agua de pepino con limón y gengíbre, que es altamente recomendado para perder peso y quemar grasa abdominal.

Beneficion del Pepino:

1. Cuidado de la piel

El pepino es rico en sílice, que es un componente esencial que ayuda a desarrollar tejidos conectivos fuertes y sanos en los músculos, ligamentos, tendones, cartílagos y huesos. Los médicos a menudo recomiendan jugo de pepino debido al contenido de sílice para una piel más sana y brillante.
El alto contenido de agua del pepino lo hace naturalmente hidratante, y es bien sabido que la humedad es el mejor amigo de la piel sana, así que ¿por qué no adquirir la hidratación de forma natural?
El extracto de pepinos se utiliza a menudo de forma tópica para el tratamiento de diversos tipos de enfermedades de la piel como las quemaduras solares y la hinchazón debajo de los ojos.
El ácido ascórbico y el ácido cafeico son los dos compuestos vitales en los pepinos que previenen la pérdida de agua del cuerpo. Estas son algunas de las razones por las que los pepinos se aplican tópicamente para varios problemas de la piel. Usted se sorprenderá al saber también promueve el crecimiento saludable del cabello y puede tratar dolencias de la piel como la psoriasis, el eccema y el acné.

2. Prevenir el estreñimiento y los cálculos renales

Los pepinos son una mezcla perfecta de fibra y agua. Por lo tanto, ayudan a proteger su cuerpo del estreñimiento y de los cálculos renales. Los informes dicen que la mayoría de los estadounidenses prefieren comer una ensalada rica en pepino regularmente, ya que es una gran manera de aumentar la ingesta de fibra.

El pepino también es una buena fuente de vitamina C, sílice, potasio y magnesio; todos los cuales tienen sus propios beneficios para la salud.

Estas frutas tienen una cantidad extraordinaria de agua (alrededor del 96%) que es purificada naturalmente, lo que hace que el contenido de agua sea mucho más alto en calidad que el agua ordinaria. La piel del pepino contiene altos niveles de vitamina A, por lo que obtendrá más nutrición si se la come entera.

3. Controlar la presión arterial

Los estudios realizados en DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) consistieron en personas que consumían alimentos ricos en magnesio, potasio y fibra. Los resultados fueron claros; su presión arterial bajó a niveles normales.

El grupo que consumía una dieta rica en estos complejos junto con los otros alimentos de la dieta, como mariscos, productos lácteos bajos en grasa, carne y aves de corral, vio caer su presión arterial en 5.5 puntos (sistólica) sobre 3.0 puntos (diastólica).

El pepino, por lo tanto, regula la presión arterial y contribuye a la estructura apropiada de los tejidos conectivos en nuestro cuerpo, incluyendo aquellos en los músculos, huesos, ligamentos, cartílagos y tendones.

4. Controle la diabetes

Los pepinos se han utilizado para pacientes diabéticos durante muchos años. Poseen una hormona requerida por las células beta durante la producción de insulina. El índice glucémico (IG) de los pepinos es en realidad cero.
La presencia de carbohidratos y su resultado en el cuerpo se mide por la cantidad de índice glucémico (IG). Cada alimento contiene nutrientes esenciales en diferentes porcentajes. Los carbohidratos contribuyen a elevar el nivel de glucosa, sin embargo, los presentes en el pepino pueden ser fácilmente digeridos por los pacientes diabéticos.
Por lo tanto, el consumo de esta fruta fría mantiene el nivel de glucosa bajo control. Hoy en día, la mayoría de las tiendas comerciales tienen suplementos de pepino como polvo de extracto de pepino de mar espinoso, que es muy eficaz para combatir los efectos de la diabetes.

5. Mantener la salud general

Los pepinos tienen excelentes propiedades de limpieza y eliminan activamente los desechos y toxinas acumulados en su cuerpo. Estos frutos son muy buenos para optimizar las funciones de la vejiga, los riñones, el hígado y el páncreas.
El jugo de pepino junto con el jugo de zanahoria es extremadamente efectivo para las condiciones reumáticas causadas por el exceso de ácido úrico en el cuerpo. Beber jugo de pepino regularmente también ayuda a curar la gota y el eccema. Si tiene problemas pulmonares o estomacales, asegúrese de agregarlos a su dieta.
También promueve la flexibilidad muscular, mientras que el contenido de magnesio de los pepinos asegura una correcta circulación sanguínea y relaja los nervios. Dado que los pepinos son ricos en minerales, incluso evitan que se rajen las uñas de los dedos de los pies y de las manos.
Los pepinos a menudo actúan como antioxidantes cuando se consumen con alimentos asados a la parrilla y fritos.


Como usar el pepino para adelgazar

1. Agua de pepino, limon y gengibre.

2. Licuado verde. Espinaca, Pepino, Piña, Limón y Gengibre. Preparate para tomar un refrescante antioxidante y quema grasas muy delicioso y nutritivo.

3. Pepino para controlar los antojos. Si tienes antojos y quieres comer algo con pocas calorias, corta un pepino en rodajas y degustalo durante el día.

Beneficios adicionales del Pepino

Los pepinos contienen un flavonol antiinflamatorio llamado fisetina que parece jugar un papel importante en la salud cerebral. Además de mejorar su memoria y proteger sus células nerviosas del declive relacionado con la edad, se ha descubierto que la fisetina previene los trastornos progresivos de la memoria y el aprendizaje en ratones con enfermedad de Alzheimer.

El pepino tiene altos niveles alcalinos, regulando así el pH de la sangre del cuerpo y neutralizando la acidez. Las personas con problemas gástricos deben consumir pepinos con frecuencia.

Los pepinos ayudan a normalizar la temperatura corporal durante el verano. El jugo de pepino es un diurético, por lo que también puede prevenir los cálculos renales. También puede contrarrestar los efectos del ácido úrico, que previene la inflamación de afecciones como la artritis, el asma y la gota.

Como electrolito, el potasio es un ión cargado positivamente que debe mantener una cierta concentración (aproximadamente 30 veces más alta dentro que fuera de las células) para llevar a cabo sus funciones, lo que incluye interactuar con el sodio para ayudar a controlar la transmisión de los impulsos nerviosos, la contracción muscular y la función cardíaca.

Los pepinos son una gran base para el jugo de verduras
Hay muchas maneras de disfrutar de los pepinos, como fermentados o crudos en ensaladas a base de vinagre. Si está buscando algo diferente, los pepinos son la base ideal para su jugo vegetal debido a su sabor suave y alto contenido de agua. De hecho, un simple jugo de pepino y apio es ideal para los nuevos en jugos.

Desde allí se puede subir hasta la lechuga de hoja roja, lechuga romana, espinaca y escarola, junto con perejil y cilantro. Los jugos son en realidad una forma ideal de consumir pepinos.

Cuando usted bebe jugo verde recién hecho, es casi como recibir una infusión intravenosa de vitaminas, minerales y enzimas porque van directamente a su sistema sin tener que ser descompuesto. Cuando su cuerpo tiene una abundancia de los nutrientes que necesita, y su pH está óptimamente equilibrado, se sentirá energizado y su sistema inmunológico recibirá un impulso.

Los pepinos orgánicos valen la pena

Si te estás preguntando si deberías elegir pepinos orgánicos en lugar de variedades cultivadas convencionalmente, yo sugeriría orgánicos. Los pepinos fueron clasificados como el 12º alimento más contaminado y el segundo en riesgo de cáncer debido a su contenido de pesticidas, según el Grupo de Trabajo Ambiental (EWG).

Además, los pepinos a menudo se enceran después de la cosecha para resistir el largo viaje al mercado sin cicatrices y para protegerse contra las muchas manos que lo tocan. Aunque se supone que la cera es apta para uso alimentario y segura, se utilizan diferentes tipos de cera:

  • Cera carnauba (de la palmera carnauba
  • Cera de abejaz
  • Goma laca (del escarabajo de la laca)
  • Ceras a base de petróleo

Las ceras naturales son preferibles a las ceras a base de petróleo, que pueden contener residuos de disolventes o colofonias de madera. Los productos recubiertos con cera no se etiquetan como tales, pero los productos orgánicos no contendrán recubrimientos de cera a base de petróleo (aunque pueden contener cera carnauba o goma laca de insectos).

El otro problema potencial es que los sellos de cera en los residuos de pesticidas y escombros, haciéndolos aún más difíciles de remover con sólo agua.

Para llegar a los contaminantes enterrados bajo la superficie de sus verduras y frutas, usted necesita un limpiador que también elimine la cera, que es lo que hace mi lavado de frutas y verduras.

También puede pelar el pepino, pero esa es una de las partes más densas en nutrientes del pepino (la otra son las semillas), así que es mejor consumirlo si puede.

¿Para qué otra cosa sirven los pepinos?

Se ha descubierto que los flavonoides y los taninos de los pepinos tienen efectos tanto en la eliminación de radicales libres como en el alivio del dolor, mientras que también tiene una serie de usos folclóricos tradicionales.

Como está escrito en el Journal of Young Pharmacists:10 “Tradicionalmente, esta planta se usa para los dolores de cabeza; las semillas son refrescantes y diuréticas, el jugo de fruta de esta planta se usa como nutritivo y como demulcente en lociones antiacné”.

Como la cuarta “hortaliza” más cultivada en el mundo (los pepinos son técnicamente una fruta), los pepinos están ampliamente disponibles, pero intente conseguirlos en el mercado de un agricultor local si puede. Aún mejor, los pepinos son muy fáciles de cultivar, incluso si usted sólo tiene acceso a un patio.

Crecen en contenedores (siempre y cuando tengan un lugar donde trepar) y producen una gran cantidad de productos a partir de un pequeño número de plantas, por lo que usted mismo podría intentar cultivarlos.